巨子动态

2018-01-11
巨子案例丨餐饮品牌升级秘术,撩客更要留客!
品牌名称: 延波米线 所属行业:  餐饮 服务内容 :  空间设计   对于大多数中小型的餐饮品牌来说,当商业模式得到检验,门店数持续增长,他们将来到市场上另一个竞争维度-----即,更激烈的品牌竞争阶段。就像电影《卡萨布兰卡》对的经典对白。     “世界上有那么多的……
2016-11-10
咖啡厅设计效果图赏析(1)-巨子设计
咖啡厅设计效果图赏析-巨子设计 继上次发表的咖啡厅咖啡店餐饮空间设计案例赏析,很多新朋友加小编微信(wxjzjg)好友,说案例看不够,想看更多的,而且上次在网上发布的咖啡厅咖啡店设计效果图并不是一整套的,不完整,所以希望看更多的咖啡厅设计效果图,那么小编今天就来继续发一些咖啡厅设计的效果图,如果有需要特定风格或其他类型的完整设计效果图,可以加巨子官方微信号(wxjzjg)或直接电话联系我们免……
2016-10-29
这样做特价菜,就能既保住利润,又留住顾客!
做一个为客户省钱,帮客户赚钱的专业设计机构------巨子机构 这样做特价菜,就能既保住利润,又留住顾客! 来源:互联网  特价菜促销看上去很简单,但有的店家从中获益,有的却受到损害。餐厅如何通过特价菜促销拴住客人呢? 特价投机,适得其反 所谓特价菜,意在物有所值而收费低廉,以刺激顾客消费。通常推出的特价菜以保本为底线,有的是一段时期推出一批特价菜,有的是一成不变的固定特价菜,……
2016-10-29
餐厅店长最怕两种人,但员工最怕这10种店长!
做一个为客户省钱,帮客户赚钱的专业设计机构------巨子机构 餐厅店长最怕两种人,但员工最怕这10种店长! 来源:红餐网 作为餐饮店的店长,最怕的是两种人:老板和员工。因为是夹心饼。但是,对于员工来说,最怕的却是以下的10种店长的行为。 作为店长,你是否犯了这样的错呢?一起和巨子机构看看吧! 01总是在背后批评老板 有些店长会常常在下属面前批评企业老板的得失,多数都是为了提高自己或推……
2016-10-29
食客滑倒致骨折 餐厅担责40%赔偿11.2万
做一个为客户省钱,帮客户赚钱的专业设计机构------巨子机构 食客滑倒致骨折 餐厅担责40%赔偿11.2万 来源:广州日报 和朋友聚餐喝酒,在餐厅楼梯上滑倒致小腿粉碎性骨折,经鉴定为道路交通事故九级伤残。客人说餐厅地上有水致其滑倒,并拿出倒地后拍的手机视频证明。餐厅称是客人喝了酒自己不小心,经办法官带着双方当事人重回现场勘查。法院一审判餐厅负60%责任,二审改判餐厅承担40%责任,须赔偿1……
2016-10-29
褪去明星光环 韩寒餐厅短板渐显
做一个为客户省钱,帮客户赚钱的专业设计机构------巨子机构 褪去明星光环 韩寒餐厅短板渐显 来源:北京商报    作者:钱瑜 郭诗卉 经历宁波店无证经营后,韩寒投资的明星餐厅再遇风波。昨日,多位供应商到很高兴遇见你杭州店讨债。这家韩寒投资的明星餐厅自成立以来,以时尚的装修、文艺的气质及创意菜品一直备受消费者的关注,并在短时间内制定了快速复制的扩张计划。然而,抛开明星餐……